我國糧食加工機械三大問題亟待解決

        為適應人民生活水平不斷提高和糧食工業發展的需要，我國的糧油科研院所和大專院校的科技人員，經過幾代人的不懈努力，取得了數以百計的科研成果，推動了糧食工業的發展，為我國糧食工業的現代化，為我國糧食工業接近和達到國際先進水平做出了貢獻。雖然我國糧食加工機械制造業取得了長足的發展，但是仍然面臨諸多問題。

         技術裝備水平低

        我國糧機制造企業的規模和實力與國外著名糧機制造公司的差距顯著，擁有的技術力量和先進制造裝備數量、檔次相去甚遠，機械產品在設計水平與制造工藝方面還達不到國外先進水平。

        在研發經費投入和研發能力上更是無法與其相比，自主創新研發的具有自主知識產權的產品少，仿制產品多。不少民營企業自己沒有加工能力，采取外協加工再進行組裝來生產設備，產品質量得不到保證。自1998年來，由于缺乏行業管理，大多數產品沒有統一標準可依，設備造型落后，外觀粗糙，穩定性和可靠性差，工藝性能低、能耗高，無故障時間短，使用壽命短。

        國內制造企業只能生產一兩個品種，廠與廠之間互相惡性競爭。這在國內面粉加工機械制造業表現最為突出，雖然單機生產堪稱全球之冠，但卻沒有一個具有能完整生產面粉生產線能力的企業，甚至沒一家能同時提供磨粉機、清粉機、高方篩三大主機的廠家。使用國產設備配套新建的面粉廠，試車時，有多達一、二十個廠家的技術人員參加調試，眾多廠家參加調試人員溝通協商不暢，調試工作大打折扣。相比之下，國際跨國公司提供的是包括工藝設計的完整配套生產線，設備質量有保障，車間整齊有序，工藝成熟可靠。試車時，技術人員配合默契，不扯皮，調試工作效率高。

    品牌意識薄弱

    國內糧機制造行業目前有數以千計的生產廠家，大都未形成規模優勢，產品類同嚴重，如去石機，振動篩這樣的單機設備，據中華面粉網的統計，生產企業超過40家以上；就是技術含量相對較高的磨粉機，在國內也有超過10家以上的廠生產。

    然而國內糧機制造業除了幾個知名企業比較注重創建和保護自己的品牌外，不少中小型糧機制造廠家為了迫求眼前利益，一味仿造；為爭訂單互相壓價，惡性競爭，只把主要精力放在人際關系的拓展和公關上，沒有品牌效應意識。由于銷售價格低，利潤低薄，又形成企業無力負擔售后服務工作，售后服務的欠缺使得國內的糧機產品在用戶心目中一直擺脫不了低檔貨的地位，不能和國外品牌同等產品處于平等競爭地位。導致整個行業經濟效益下降，技術水平難于提高，逐步喪失市場競爭力。

    牧羊集團是集飼料、倉儲、糧食機械等產品研發、工程設計、制造、安裝與服務為一體的著名企業集團。公司現有總資產5億元，其中固定資產2億多元，2005年實現銷售收入10億元，其中出口1200萬美元，目前是最大的國內糧食加工機械制造企業。但與瑞士布勒、日本佐竹這樣的國際跨國公司相比，規模實力相差就太大了，國內糧機制造業企業已經感受到來自國際品牌強大的壓力。樹立現代國際市場的競爭觀念，在競爭的同時加強合作，使資源配置更為合理，效率更高，向集團化，規?；较虬l展，創建自己的品牌，是組建航母型糧食加工機械制造企業的必由之路。

    經營觀念有待提高

    瑞士布勒進軍中國糧機市場有著明確的目標，即占領中國面粉加工機械的高端市場。為實現這個目標，布勒公司制定了一套市場發展的戰略。自1982年，布勒公司進入中國，在北京成立辦事處。至2006年1月，布勒控股與江蘇保龍農牧機械有限公司合資創建了第四家生產基地、專業飼料機械制造商—布勒（常州）機械有限公司。

    布勒公司在經營策略上始終堅持：注重品牌，設備制造質量第一，以用戶為本。根據中國的國情，推出層次不同的產品，提高了市場占有率。建立完善的售后服務系統，加強同客戶的溝通，大力宣傳品牌。

    二十多年來，布勒公司根據我國糧食加工機械制造業情況，對其在中國的企業進行了戰略整合，同時兼并國內行業的骨干企業，既消滅了高端的競爭對手，又拓展了市場，減少了投資風險，大大地降低了運營成本，逐步實現了其對中國面粉加工機械的高端產品和技術壟斷的目標。

    在市場的爭奪上，國內有些企業不是以產品質量取勝，而是靠拉關系促銷。而國際跨國公司的經營策略是提供上百頁內容詳盡的合同，首先贏得客戶的信任；再以高質量產品和可靠的技術、完善的售后服務，滿足客戶的需求。這樣的竟爭結果必然是我國企業將喪失技術含量高、利潤豐厚的高端市場面粉設備加工廠失去競爭力就是最有力的證明。

    小結：我國糧食加工機械產業經過四十多年，特別是近十幾年的不斷發展，已經有了良好的基礎，許多企業和產品在國際和國內市場上已經享有很好的聲譽，有的已經成為知名品牌。在經濟全球化加快，市場競爭加劇，我國糧食加工機械產業在國際國內市場上都面臨著新的機遇和新的挑戰。